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23 septiembre, 2019 •
ARTÍCULOS, General, VERACRUZ •
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Al escribir esta editorial tambien recuerdo que hace 2 años mientras esta revista iniciaba recién un ciclo de cambios y renovación todo México estaba siendo sacudido hasta sus mismísimos cimientos, mientras muchas estructuras se derrumbaban bajo la
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30 julio, 2018 •
CHIAPAS, GASTRONOMÍA, General •
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Por: Victor Zenteno El viaje ha sido largo, enriquecedor, agotador hasta cierto punto. Las regiones gastronómicas de Chiapas destapan una visión culinearia ancestral y tan basta como sus vecinos. Quien diga que Chiapas no tiene una variedad alimentaria
